Actualizado 1 julio, 2021
La materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, todo aquello que posee masa y volumen, puede ser una entidad, un campo o una discontinuidad. Vivimos rodeado de materia, el aire, la comida, las plantas, el agua, nuestras casas, los animales, e incluso nosotros mismos. En resumen, podemos decir que es lo que compone a cada cuerpo físico, la materia se clasifica según el estado de agregación, su clasificación según cómo está compuesto y finalmente por sus propiedades.
Propiedades de la materia
Las propiedades de la materia es un tema muy amplio, ya que se dividen de tres formas: propiedades generales y específicas, propiedades físicas y químicas y también propiedades extensivas e intensivas, estas últimas son las que vamos a abordar en este artículo.
Esta forma de clasificar a las propiedades de la materia se basa en describir a la materia, como el peso, la masa, el volumen, densidad, entre otros. Por una parte, las propiedades extensivas dependen de la masa del cuerpo, es decir que son propiedades que varían según la cantidad de materia. Y por el otro lado, las propiedades intensivas quedan intactas más allá de que varíe la cantidad de masa.
11 Ejemplos de propiedades extensivas
1. masa: Representa a la cantidad de materia dentro de un cuerpo, la masa es algo que posee todo objeto sin importar el estado en el que esté. Es una magnitud física escalar la cual se expresa mediante kilogramos.
2. volumen: Es la cantidad de espacio que ocupa la materia, es una magnitud métrica que deriva de la longitud, es la amplitud del cuerpo según las tres dimensiones: alto, ancho y largo. Haciendo la multiplicación entre la altura y el ancho nos da como resultado el volumen del cuerpo.
3. inercia: Es un estado que poseen ciertos cuerpos de materia, cuando tienen cierta resistencia a modificar el estado de movimiento, así permanecer en un estado de reposo relativo o en términos de física, mantiene un estado de MRU (movimiento rectilíneo uniforme). Por otra parte, la inercia se refiere a los elementos que no reaccionan químicamente en presencia de elementos de otros grupos químicos.
4. longitud: La longitud es una magnitud que mide la distancia, esta se representa mediante metros. Es una propiedad extensiva porque si disminuye la masa del cuerpo, su longitud va a ser menor, por ejemplo: si tenemos una madera de 2 metros y la cortamos a la mitad, su longitud va a disminuir a 1 metro.
5. resistencia: La resistencia o dureza de un material se refiere a una propiedad que poseen los materiales que define la dificultad para marcarlo o rayarlo, es decir la resistencia a ser alterados. Algunos materiales con mayor dureza son el plomo, el bronce, la piedra, entre otros.
6. capacidad calorífica: Se refiere a la cantidad de calor que precisa un cuerpo para cambiar su temperatura, la medida de esta propiedad es según Joules por Kelvin (J/K). Podemos decir que es extensiva porque claramente cuando el material se encuentra con mayor masa, va a precisar más calor para cambiar su temperatura.
7. entropía: Es la cantidad de desorden de un sistema de materia, al igual que la capacidad calorífica esta se mide en Joules por Kelvin (J/K). Se clasifica como propiedad extensiva de la materia ya que cuanta más masa tiene el cuerpo, más entropía va a poseer.
8. entalpía: Esta propiedad define la energía que intercambia un cuerpo con lo que lo rodea, ya sea absorber o liberar. Esta varía según si el sistema cede o toma la energía, además se mide por Joules.
9. carga eléctrica: La carga eléctrica o energía eléctrica es una propiedad que poseen ciertos cuerpos, la cual genera fuerzas capaces de atraer o repeler a otros cuerpos, se mide mediante la unidad de Coulomb (c), y al igual que las demás propiedades extensivas esta va a aumentar o disminuir según la cantidad de materia.
10. energía potencial: Es la energía que almacena un cuerpo según la posición en la que se encuentre en cuanto a otros objetos, o también cuando el cuerpo se encuentre bajo la influencia de un campo de fuerza como electromagnético o gravitatorio, entre otros.
11. número de moléculas: En este caso es claro que es una propiedad extensiva debido a que siendo mayor la cantidad de masa de una materia, va a tener más cantidad de moléculas. Se sabe que un mol posee el número de Avogadro, que se representa como 6.023 x 1023
15 Ejemplos de propiedades intensivas
1. color: Es una impresión creada mediante la reflexión y absorción de los rayos de luz en un objeto, lo cual define el aspecto de un cuerpo ante el ojo humano. Es una propiedad intensiva porque por más de que un sistema de materia sea más amplio o más reducido, su color no va a verse afectado.
2. temperatura: La temperatura de un cuerpo muestra la cantidad de energía cinética que posee este mismo. Si hay un recipiente con 100 ml de agua y por otro lado un recipiente con 1 litro, estando en las mismas condiciones estas no varían su temperatura.
3. sabor: El sabor es una cualidad que no todas las sustancias poseen ya que muchas de ellas son tóxicas, pero también clasifica como una propiedad intensiva de la materia por las mismas razones que los ejemplos anteriores.
4. elasticidad: Cuando un cuerpo tiene elasticidad, podemos decir que tiene la capacidad de deformarse y volver a su forma anterior, esta depende del material del cuerpo, por ejemplo: los resortes o las bandas elásticas cuentan con alto grado de elasticidad.
5. punto de ebullición: cuando el punto de temperatura es muy alto, los líquidos llegan a un punto en el que el nivel de la presión del vapor es alto lo cual provoca burbujas grandes.
6. punto de fusión: es la temperatura a la que una materia en estado sólido pasa a ser líquido, este se determina según la presión, el inverso se denomina punto de cristalización.
7. tensión superficial: Es una propiedad que puede poseer la materia, esta impide que el cuerpo aumente su superficie, es decir que las moléculas se mantienen unidas. Por ejemplo: las burbujas en una gaseosa.
8. densidad: es una magnitud escalar que determina la cantidad de masa que se encuentra en determinado volumen de la materia, su ecuación es la división de la masa entre el volumen.
9. resistividad: Cuando un cuerpo tiene resistividad, nos referimos a que tienen la capacidad de resistir el flujo de cargas eléctricas, esta se representa mediante la unidad de ohmio metro.
10. conductividad térmica: cuando decimos que un material conduce la temperatura nos referimos a la capacidad de la materia para transportar la temperatura, por ejemplo, la madera no conduce el calor y es por eso que si dejamos a una cuchara de madera en una olla caliente la cuchara no se calienta, a diferencia del metal que se considera buen conductor de calor.
11. viscosidad: Hay ciertas sustancias que se resisten a la fluidez, es decir que son viscosos. Por ejemplo: los jarabes.
12. volumen específico: Aunque el volumen sea una propiedad extensiva, el volumen específico se refiere a el volumen ocupado por una unidad de masa de cierto material, es el opuesto a la densidad.
13. compresibilidad: Cuando un cuerpo puede reducir su masa al estar sometido a cierta presión, este material se denomina compresible.
14. índice de refracción: Define la rapidez de la luz en el vacío en relación al material.
15. presión: Mide la influencia de la fuerza ejercida de manera perpendicular sobre un cuerpo de materia.
